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    一年一度的肉类工业博览会已经在美丽的滨海城市青岛举行。到时，来自国表里的优质肉类职业参展商和参观者将来到青岛世博城进行沟通分享。肉类职业博览会汇集了多家肉类公司参加，为肉类出产、营销、沟通与合作搭建了平台。环素还带着一台新设备——食物广东省搅拌锅呈现在青岛肉类博览会上。
    食物拌和锅，又称搅拌锅，适用于均匀加热和拌和新鲜食物配料。它可以拌和各种菜肴和酱汁，使配料充沛均匀地拌和。操作时选用自动化设计，拌和轴和浇注轴由两轴驱动，无需人工浇注，便于将物料直接浇注到料斗车中，节省劳动力，操作简单便利。食物搅拌锅选用智能物料量操控、智能加热操控、智能搅拌锅速度操控、无死角均匀拌和桨，完成对新鲜食物的智能调理，使每种食材拌和均匀。
    食物搅拌锅底部安装了高精度称重系统，可以检查每次增加的资料分量，精确操控产品配方，保证产品的标准化和统一性；通过数控智能仿形拌和桨，可以使食材从锅里循环到锅边，再从锅边循环到锅里，保证锅里的资料被充沛均匀地拌和，刮刀准确地刮伤墙面，使食物不粘锅，不损坏资料，保证食材的完整性，使后续设备清洗愈加便利。
    搅拌锅的内罐选用316L原料，可与食材直接接触，使用安全可靠。成套设备选用蒸汽加热的方式，加热速度快，能耗低。锅炉舱也有足够的隔热，有效地防止了能源消耗；一起，管道进行了隔热处理，以维护操作人员免受过热形成的烧伤。选用欧洲IP69K卫生等级设计，设备易于清洁，不会留下卫生死角，清洁后不会呈现细菌成长。管道衔接处选用无缝焊接工艺，管道表里焊缝平坦一致。清洗后，细菌不会残留，防止对车间环境形成二次污染。
    搅拌锅从未来自动化的视点进行设计，搅拌锅具有菜单处理进程存储和检索功能，便利用户在操作进程中随时存储和检索菜单。配合设备底部的称重系统，保证增加的每种食材的分量，保证每道菜的标准化，使混合后的菜肴和酱汁滋味统一，满足市场需求。有了这个搅拌锅，中心厨房和食物加工厂再也不必担心菜肴烹饪缓慢和滋味不均匀，可谓一箭双雕。
    广州市鑫基机械设备制造有限公司是一家专业事制药、食品、化工等行业专业机器制造商。主要产品有:自动罐装机、真空乳化机、广东省液体灌装机、搅拌锅、全自动灌装线、均质乳化机、膏体液体灌装生产线、广东省真空均质乳化机系列等产品均质乳化机厂家。
 

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